Découvrez la Menthe des Glaciers de Ricola et l'exploitation de la Famille Morard à Grimisuat.
Frédéric Morard, qui a repris l’exploitation de son père, Armand, aidait ses parents aux champs lorsqu’il était enfant. Avant son partenariat avec Ricola, la famille Morard cultivait essentiellement des pommes de terre et des fraises, comme beaucoup d’agriculteurs valaisans. En dépit de la mécanisation, la culture des plantes continue à se faire à 70% à la main. Les Morard investissent chaque année près de 1500 heures de travail par hectare. Une fois descendue des champs des Alpes valaisannes, la «menthe des glaciers» part ensuite dans le monde entier avec Ricola.
Découvrez les secrets des plantes aromatiques avec la famille Morard et Ricola durant la visite de l'exploitation. Informations et réservations sur notre site reservation.anzere.ch
